Kako se koristi suva borovnica

Suva borovnica je jedan od darova, koje pruža planina i svaka kuća bi trebala da ima zalihe osušenih borovnica!
Plodovi se beru sasvim zreli, tokom jula ili avgusta meseca.

Plod sadrži: vitamin C i B, karotin, organske kiseline, šećer, obojene materije i drugo.

Suvi i lagano prokuvani plodovi,dobro su sredstvo protiv: proliva, crevnih poremećaja, krvarenja hemoroida, peska u u bubregu i dr. Suva borovnica se najviše koristi za pripremanje kompota ili čaja.

Uputstvo za pripremanje kompota:

Jedan od načina je : da se uveče potope dve supene kašike osušenih plodova u pola litra hladne vode, ujutro se prokuvaju i konzumiraju u toku dana sa ili bez šećera.

Naravno da ima još raznih načina za pripremanje kompota od ovih jako zdravih plodova.